无证经营被举报，重庆“最小一家”被罚2000万

本文摘要：7月9日，记者从重庆市网络餐饮服务食品安全监管工作会上得知，成都大于一家餐饮管理有限公司在未获得食品经营许可证的情况下，为加盟商获取食材，近日被重庆市食品药品监督管理局判处罚款21278.13万元，充公违法扣除245594元，罚没款合计21516894元。2017年5月25日，重庆市食品药品监督管理局北碚区分局接电话检举称之为，有6人通过美团、吃饱了么网络订餐平台采购了“大于一家”烤肉饭(北碚店)销售的餐饮食品，在食用后，陆续经常出现腹泻、呕吐、腹痛症状。

7月9日，记者从重庆市网络餐饮服务食品安全监管工作会上得知，成都大于一家餐饮管理有限公司在未获得食品经营许可证的情况下，为加盟商获取食材，近日被重庆市食品药品监督管理局判处罚款21278.13万元，充公违法扣除245594元，罚没款合计21516894元。2017年5月25日，重庆市食品药品监督管理局北碚区分局接电话检举称之为，有6人通过美团、吃饱了么网络订餐平台采购了“大于一家”烤肉饭(北碚店)销售的餐饮食品，在食用后，陆续经常出现腹泻、呕吐、腹痛症状。

后经疾控中心证实，本次食物中毒为金黄色葡萄球菌毒素型中毒，并从该经营店中用于的原材料鸡肉中检测金黄色葡萄球菌。执法人员调查找到，“大于一家”烤肉饭(北碚店)自2017年4月1日开始食品经营活动，主要专门从事餐饮食品网络店内，在未办理《食品经营许可证》的情况下，为旗下品牌“大于一家”烤肉饭加盟门店仓储食材，在2017年4月至2017年7月间，共计购置“大于一家”烤肉(5kg/袋，2袋/件)5749件，库存408件，取样2件，销售5339件，购置价格139元/件，销售给加盟店的价格为185元/件，货值金额总计1063565元，违法扣除245594元。重庆市食品药品监督管理局确认，该公司的不道德违背了《食品安全法》第三十五条第一款规定，依据涉及规定，对其展开从宽惩处：充公库存的“大于一家”烤肉408件；充公违法扣除245594元；判处罚款21278.13万元，罚没款合计21516894元。

本文关键词：无证,经营,被,盈禾体育,举报,重庆,“,最小一家,”,被罚

本文来源：盈禾体育-www.topwinedu.com